主料:
银鱼,
300g,
荷叶,
200g,
莼菜,
200g
辅料:
高汤适量,
姜适量,
盐适量鱼戏莲叶汤的做法步骤
1.姜水泡银鱼,去腥
2. 鲜荷叶煮水,沸腾后捞出
3.银鱼放入荷叶水,沸腾后下少量莼菜
4.沸腾片刻,加盐出锅
小窍门&温馨提示
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汤类 鲁菜 夏季食谱 银鱼
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